المواصفات الفنية
| MULTIFREEZE ICONA | 8 | 12 | 18 | |
|---|---|---|---|---|
| Quantity per cycle | Kg | 1,5-8 | 1,5-12 | 1,5-18 |
| Cooling | Water | Water | Water | |
| Installed power | kW | 5,5 | 8 | 9,5 |
| Electrical supply | 400 / 3 / 50 | 400 / 3 / 50 | 400 / 3 / 50 | |
| Dimensions W x D x H | cm | 53 x 70 x 145 | 53 x 70 x 145 | 60 x 84 x 145 |
الوصف
Multifreeze Icona هو جهاز تجميد الجيلاتو الاحترافي عالي التقنية من Cattabriga.
بفضل شاشة اللمس LCD البديهية والواجهة الذكية التي تم تطويرها بالتعاون مع طهاتنا المتخصصين في الجيلاتو، يتم تبسيط وتعزيز تشغيل الجهاز.
يسمح لك نظام Icona بالتبديل بين العمليات وإدارة الوصفات والتفضيلات والإشعارات ببضع نقرات على الشاشة.
احفظ وصفاتك
مع Multifreeze Icona، يمكنك حفظ وصفاتك بطريقة ثورية: قم بإنشاء الخطوات التي يجب اتباعها وتخصيص الإشعارات على الشاشة لتسهيل سير العمل أكثر من أي وقت مضى.
تحكم في الاستخراج
حدد عدد حاويات الجيلاتو التي ترغب في استخراجها، وسيقوم Multifreeze Icona بضبط السرعة لتسهيل عمليات استبدال الحاويات، مع تنبيهك بإشارات صوتية.
باب معزول
يجمع الباب الحاصل على براءة اختراع Revo بين سهولة الاستخدام في التحميل الأمامي ونظام عزل مبتكر يحسن أوقات التجميد.
نظام Dialog
تم تجهيز Multifreeze Icona بنظام Dialog، الذي يتيح المراقبة المستمرة للجهاز ودورات إنتاجه. من خلال تطبيق M2M Dialog، يمكنك أيضًا تنزيل الكتيبات والفيديوهات، وتفعيل تمديد الضمان، والاتصال بخدمة العملاء.
نظام العاكس المزدوج يضبط السرعة وينظم قوة التبريد بناءً على نوع وكمية الخليط المدخل، مما يحسن أوقات الإنتاج ويقلل من استهلاك الكهرباء والماء بنسبة تصل إلى 30٪ مقارنة بأجهزة التجميد الدفعي من الجيل السابق.
التحميل الأمامي: تم تصميم قادوس Multifreeze Icona بشكل خاص ليسهل استقبال الخليط، بينما يسهل فم باب REVO خروجه.
باب Revo: يجمع Iceteam 1927 بين الشكل الدائري التقليدي لـ Cattabriga وسهولة التحميل الأمامي ونظام عزل مبتكر. يكتمل الباب بشبكة علوية من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة للإزالة، يمكن غسلها بشكل منفصل، مما يسهل التعامل مع الخلطات الكثيفة والصعبة بشكل خاص.
مكثف اللوحة: يرفع هذا النوع من المكثفات كفاءة تبادل الحرارة إلى مستويات غير مسبوقة ويوفر وفورات ملموسة للعميل. عند دمجه مع نظام Multifreeze، ومع الصيانة المناسبة للجهاز، تصل الوفورات في الماء والكهرباء إلى مستويات جديدة، مما يجعل MULTIFREEZE ICONA تتماشى تمامًا مع الاحتياجات المعاصرة.
تحميل المستندات
