المواصفات الفنية
| EFFE | 6 US | |
|---|---|---|
| Quantity per cycle | lbs | 13,2 |
| Hourly production | gal | 9,36 |
| Electrical supply | 208-230 / 3 / 60 | |
| Max fuse size | kW | 3,3 |
| Dimensions W x D x H | cm | 55 x 83,4 x 200 |
الوصف
إيفي هو صانع الجيلاتو الرأسي الأصلي مع استخراج العصي الذي صممه أوتيلو كاتابريغا في عام 1927.
بفضل نظامه الحاصل على براءة اختراع “الفصل والنشر”، تقوم الآلة بتكرار العملية اليدوية التقليدية لصانعي الجيلاتو الأوائل، مما يسمح بإنشاء منتج فريد.
حتى اليوم، يُعتبر إيفي مرادفًا لآلات الجيلاتو؛ فهو الأداة الأساسية لصانعي الجيلاتو المحترفين لتحقيق المزيج المثالي من النكهة والملمس في الجيلاتو الحرفي الحقيقي.
تحميل المستندات
DWG:
إيفي 6
